8. 锅中水开后继续保持大火，把小面疙瘩倒入番茄浓汤里，边倒边用筷子快速搅拌，让面疙瘩在锅中散开不要黏住。
9. 再次烧开后转中小火，将蛋液画圈倒入锅中，先不要搅拌，等稍微凝固用筷子轻轻搅拌。
10. 最后撒上葱花和香菜末关火，再倒入少许香油拌匀。
11. 出锅装盘，番茄鸡蛋疙瘩汤大功告成！
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