3.揪下来一小块面团，在手心里团成小圆球，做成一个一个的红薯丸子。水烧开以后放入红薯丸子，盖上锅盖煮五分钟，红薯丸子全部飘起来以后就熟了，盛出来备用。
4.另外煮一些红糖水，煮开以后起锅，均匀淋在丸子上面，再撒上一点芝麻、美味即成。
老话说“白露打核桃、吃核桃”，这不单单是因为白露时节是核桃的成熟期，更是因为随着白露的到来、天气渐凉，人体需要温补的食物逐渐适应上涨的阴气，核桃恰好的“天选之果”。
推荐做法：【西芹拌桃仁】
1.准备苦菊两棵，除去根部，放清水中洗干净；核桃去皮，只用核桃仁。红椒半片，切成碎粒；大蒜拍扁切成蒜末，放入小盆里备用。
