第五步：平底锅烧热，加入适量的油，将做好的馅饼，放入中小火慢煎，可以用铲子轻轻地压平整。
第六步：馅饼里的馅是熟的，一个面只需要煎1分半钟就可以了，翻面后煎至两面金黄，即可出锅装盘。这样一道味道非常不错的韭菜盒子就做好了。
1、手抓饼解冻后，可以轻轻的把饼拉开的大一些，皮会更薄，卷饼的时候也容易些。
2、用的外皮是手抓饼，本身就含有不少的油，煎的时候可以不需要放太多的油。要用小火慢煎，馅料都是熟的，主要煎的是手抓饼，别煎糊了。
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。
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