耙齿萝卜变身“东坑人参”（来源：莞邑农业）
当然啦
东莞人的晒物往往是就地取材
临海的虎门人当然是晒鱼干
虎门人在家中晒鱼干（来源：谢文玉）
鱼干、虾干、鱿鱼干
配以姜丝隔水蒸
上桌前淋上花生油、豉油
一味疍家清蒸三干
“干饭人”的最爱！
用鱼干烹饪的菜肴（来源：《寻味东莞》）
广种香蕉的麻涌人
把香蕉美食做成了花
更怎能少得了晒香蕉干？
街坊正在天台晒香蕉干（来源：东莞广播电视台）
麻涌本土的香蕉
“蕉肉香甜嫩滑，蕉皮金黄薄身”
选择七成熟的香蕉切开两半
整齐地摆放在竹箩上面
每天早上开始晾晒
下午四点左右翻转另一边
