大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
秋冬季节特别容易咳嗽，而朋友圈里也悄然掀起了保养的热潮。柠檬陈皮膏、秋梨膏、金桔膏等手工熬制的饮品卖得火热。今天，咱们也来凑个热闹，自制金桔膏，学会了再也不用去买了。
所需食材：
金桔1千克、冰糖300克
制作步骤：
第一步：买回来的金桔倒入大碗里，加少许清水和一大勺食用盐，然后用手多抓洗一会儿；接着再用清水把金桔彻底清洗干净。
第二步：把金桔的蒂去掉，再切成薄片放入大碗中；接着加入300克冰糖，拌匀后腌制一夜（时间紧就腌制2个小时），腌好的金桔变得软而透明。
