东北鱼香茄子煲的做法,鱼香茄子煲的家常制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-12 22:17:09

东北鱼香茄子煲的做法,鱼香茄子煲的家常制作方法(1)

今天推荐的这道鱼香茄子煲,不需要太多油,清爽与浓郁并存,连汤汁都不放过。 有砂锅最好,连锅端上桌,吃到最后还是热乎的,而且锅上桌挺有吃饭的气势。现在大家总是抱怨吃饭没意思,冷清清的,你试试,把几口小锅端上桌,这氛围立马儿就有了。

By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

东北鱼香茄子煲的做法,鱼香茄子煲的家常制作方法(2)

1、材料准备好:2根长茄子,1碗肥瘦相间的猪肉馅;

东北鱼香茄子煲的做法,鱼香茄子煲的家常制作方法(3)

2、茄子纵剖8条,再切成5公分的长条,放大盆里,撒少许盐,拌匀,腌10分钟;

东北鱼香茄子煲的做法,鱼香茄子煲的家常制作方法(4)

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