茄子搭配肉末一蒸，咸香下饭，做法也简单
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 茄子 1条
- 肉末 适量
- 姜 适量
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
做法步骤
1、茄子切成小块，放进清水里浸泡，加一小勺盐防止氧化变色
2、剁蒜末，姜末
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