女儿出生后我搬进城里居住,婆婆仍会不间断地做好凉粉送来。斯时公公已去世十多年,担心她过于操劳,我多次劝她别做了,毕竟市场上常年有卖。她说卖的咋能跟自家做的一样呢?然后,依然做,照例送。
近两年,婆婆患上了严重的老年痴呆,生活无法自理,与儿女的交流也仅限于吃饭、睡觉。守在她身边,从她空洞的目光里,我已经无法读懂她的内心世界。也许,她早已不记得年年春天满怀希望种植绿豆的岁月,不记得一次次不厌其烦做好凉粉送到城里的过往,但,我永远不会忘记。那种特有的滋味时常盘亘在心头,混合着风的味道、草木的味道、阳光的味道,时间的味道,还有亲情的味道。那种特有的味道,每每才下舌尖,又上心头。
今天,望着眼前只能在病床上度日的婆婆,我似乎一下子懂得了她当年坚持种绿豆、做凉粉的那份苦心。小小的绿豆从一颗种子开始,历经发芽破土、开花结果,再被打浆沉淀、熬煮成型,最后成为餐桌上一道独特的美食。原来,它前世今生的每一个细节,都满浸着婆婆对儿女的牵挂、疼爱与祝福。
而这份深情,却常常被粗心的我们所忽略。想起曾经不止一次对她说市场上常年有卖,随时可以买到的话,心中竟升起浓雾一样的歉疚来,尽管我只是不愿她过于操劳。
一生一世一双人,一生凉粉一世情。饱含着深情厚意的一生凉粉,经由味蕾的联接,一头牵着故土,一头系着亲情。在岁月的长河中,融入了爱的味道,更会韵味悠长,历久弥新。
也许,舌尖连着血脉,让原本寻常的一生凉粉,有了生命相惜的温暖。于我而言,一念相牵的特色小吃,更多的则是亲情的味道,一生一世爱的味道。