怎样晒干芋头杆才好吃,芋头晒干最简单的做法

芋梗含有丰富的植物果胶，膳食纤维以及多种对人体有益的微量元素，具有开胃消食，降低血压，清肠排毒的效用，对治疗夜间盗汗也有显著成效。

3、芋梗干放入开水中泡开；取一斤五花肉，先将肥肉剁成肉丁，下锅炼油，再将瘦肉剁成肉丁，放入锅中翻炒爆香，加入适量食盐调味。

肥肉炼油，一来可以使炒出来的时蔬更香，二来被炼出油来的肥肉不显油腻。这样做出来的菜肴既好吃又省油，是农家们最爱的吃法之一。

4、泡软的芋梗干，用手稍微抓干水分，放入锅中与肉一起翻炒；加入差不多能没过食材的热水，煮沸。