乾隆白菜，据说是乾隆喜欢的一道菜，酱汁浓郁、酸甜爽脆、极其开胃！这道菜的故事版本真的是太多了，如此霸气的名字，绝对秒*一众“小菜”但是重点就是简单好做，特别好吃开胃。
（点击视频观看）
今天我们要来做这道霸气的美食道乾隆白菜，虽然名字富贵，用料却非常接地气，再便宜不过的白菜，稍微加点芝麻酱、蜂蜜、米醋、白糖一拌，颜色一看有如黄袍加身，酱香带一点小酸甜，怕是有不少人吃了就要俯首称臣咯！
主料：黄心白菜200克
配料：芝麻酱30克、白糖10克、陈醋20克、盐3克、黑芝麻酱10克、柠檬汁5克、蜂蜜5克
制作这道乾隆白菜我们选材料也是非常关键，一般我们都是用黄心大白菜，而且我们只用里面的黄心部分，这样吃起来更脆更甜，这样吃起来更好吃。如果家里没有黄心大白菜我们可以用娃娃菜也是可以的，但是口感可能相对差一些。
