用柱侯酱来做鲍鱼焖鸡
By Emily_lin
用料
- 鲍鱼 6只
- 鸡 1只
- 蒜头 2个
- 姜 3片
- 葱 3根
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 料酒 1勺
- 柱侯酱 1大勺
- 糖 半勺
- 水 适量
做法步骤
1、鲍鱼切花刀
2、鸡斩块用料酒腌制备用
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