第5天晚餐
主食：新疆汤饭
这是我们新疆的经典晚餐，尤其是秋冬季节，那吃汤饭的频率太高了，一家人都说不太饿，正好冰箱还有和好的面团，就加几片羊肉提味，还加了一些木耳，做了汤饭，可以家里 没青菜了，就加了一些香葱末提味，汤汁一定要多些，先羊肉出香味，再下炒土豆丁出香味，再炒西红柿出汤汁，加盐翻炒均匀，下清水和木耳煮开，在揪面片子下锅，都揪完了，煮开，加花椒粉和大蒜末，搅拌均匀，出锅前撒上花椒粉和香醋出锅，香味浓郁，爽口又开胃好吃。
第6天晚餐
主食：米饭 烙发面饼（早餐剩下）
菜：白菜木耳炖粉条 煎鱼干
现在是吃白菜的季节，我尤其爱吃白菜，每次买一颗都是炖着吃，加了木耳和粉条，用麻辣拌底料炒出酱香麻辣味，下白菜一起翻炒均匀，把白菜炒软了，加清水和粉条、木耳一起炖，味道超级好吃，麻辣开胃又下饭，搭配米饭吃太好了。
煎鱼干，自己冬天晒的，在冰箱的保存，吃的时候用温水泡泡清洗一些，切块，用平底锅，加植物油煎出来，加少许的料酒，加锅盖焖煎出香味，煎到两面金黄色出香味，就可以出锅上桌吃了，香喷喷的特别好吃。这样的晚餐适合秋天吃吗？
第7天晚餐
主食：新疆纳仁
菜：胡萝卜清炖羊肉 煎鱼干
清炖羊肉，这是新疆人爱吃一道羊肉菜，加胡萝卜一起炖出来，鲜美又好吃。再搭配皮带面一起，做法用羊肉汤煮皮带面，搭配羊肉和胡萝卜就是纳仁了，真是营养丰富又鲜美，搭配煎鱼干和小菜，用芹菜丁和皮牙子，胡萝卜丁一起拌出来，加生抽和白糖，香醋、盐、辣椒油拌拌，咸香四溢开胃又好吃。这样的周末晚餐可以吗？
第8天晚餐
主食：米饭
菜：煎鱼干 清炖羊肉（午餐剩菜） 芹菜炒腊肠
清炖羊肉是午餐剩下的，晚餐加热接着吃，煎鱼干也是剩菜，不用加热直接可以吃，晚餐就是炒了芹菜腊肠，因为芹菜焉巴巴了，加了几片腊肠一起炒吧，为了口感好，又加了一勺老干妈，这样酱香味浓的很下饭好吃。搭配米饭吃才开胃，配合羊肉就美味多了。这不是减肥餐了吧？
