第13天晚餐
主食:米饭 馍馍
菜:西红柿鸡蛋汤 酸菜粉条肉
家里没有酸白菜了,就用酸菜鱼的那种酸菜做出来,先把五花肉炒出油脂出香味,加八角和姜片料酒炒出香味,下生抽翻炒出酱香味,下酸菜炒出酸香味,一定的炒菜出酸菜的香味,这道菜的精华就是酸香,加清水,加粉条炖到五花肉熟透,粉条变软入味,加花椒粉和鸡精搅拌煮一会入味,撒上香葱末就可出锅了,酸香四溢太开胃好吃。搭配米饭那是一绝了。
西红柿鸡蛋汤,加了紫菜和香油出锅,很可口美味。
第14天晚餐
主食:胡萝卜木耳鸡蛋肉饺子
这是静态管理期间吃的,家里只有胡萝卜和木耳,鸡蛋,加点五花肉包了饺子,很不错的搭配,胡萝卜好吃了,饺子也鲜美多了,因此,饺子馅还是要灵活搭配比较好,把不好吃的食材,搭配好吃的食材,就完美了,这样饺子当做晚餐吃,真是鲜美又吃不胖。
第15天晚餐
主食:米饭 银耳桃胶羹
菜:腊肠 爆炒茼蒿 辣椒炒茄子 辣椒鸡蛋花
看着很丰富吧,四道菜,一个甜羹,还有主食,其实,两道菜是午餐剩下的,包括甜羹也是,晚餐就炒了两个素菜和腊肠,煮了一锅米饭。这样搭配合理吗?
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。