披萨酱，顾名思义就是在制作披萨的时候抹在面饼上面的一层底酱。虽然也有人嫌麻烦直接抹番茄沙司，但是这个酱的味道真的不是番茄沙司可以比拟的哈，毕竟这个酱料是需要多种食材一起炒出来的 其实做这个酱真的不复杂，从切到做好前前后后也就十几分钟的时间，所以如果你爱吃披萨的话最好还是自己动手做一下吧
By NANA的美食工坊
用料
- 橄榄油适量、西红柿一个
- 洋葱一小块、蒜两瓣
- 盐、白胡椒、罗勒、牛至叶各适量
做法步骤
1、洋葱和蒜切碎
2、西红柿去皮切粒备用
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