馅料和月饼皮都平均分成16份,我做的是100克的月饼,馅料每份70克,饼皮每份30克
步骤6
将一份饼皮按扁成薄圆片,包入一份馅料,用手的虎口往上推,向上包起来,全部包好摆入烤盘,
用100克月饼模具在烤盘上压成型
步骤7
馅料和月饼皮都平均分成16份,我做的是100克的月饼,馅料每份70克,饼皮每份30克
步骤6
将一份饼皮按扁成薄圆片,包入一份馅料,用手的虎口往上推,向上包起来,全部包好摆入烤盘,
用100克月饼模具在烤盘上压成型
步骤7
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