过筛加入粉类
画Z字搅拌
面糊状态
步骤6
开始打发蛋白。在蛋白中加入柠檬汁，这样可以使蛋白更容易打发。开启电动打蛋器中速打发，搅拌头要接触到盆底，一边手持打蛋器一边转动搅拌盆，这样可以打发更均匀。
加入柠檬汁
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