02. 浸泡香菇,泡好的香菇切长条煎到金黄。
03.虾去掉虾头,虾线,鹌鹑蛋煮熟剥壳待用。
04. 小半个鱿鱼泡发切长条。
05. 去汤稀饭和红薯粉放料理机打成浆。
Tips:稀饭的浓稠直接影响粿的软硬程度,这个得自己试几次,才能找到适合自己的口味。
02. 浸泡香菇,泡好的香菇切长条煎到金黄。
03.虾去掉虾头,虾线,鹌鹑蛋煮熟剥壳待用。
04. 小半个鱿鱼泡发切长条。
05. 去汤稀饭和红薯粉放料理机打成浆。
Tips:稀饭的浓稠直接影响粿的软硬程度,这个得自己试几次,才能找到适合自己的口味。
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