油焖笋的做法教程,油焖笋的做法详细步骤

3、焯水5分钟左右去除涩味和草酸捞出控干水分。

4、锅中倒入比炒菜多一些的油下春笋煸至表面微焦黄。

5、加入鲜贝露。没有可以用生抽代替。

6、一勺白糖提鲜增味。