冬天来了,补肾填精的季节到了!
周奇志医生推荐:吃芡实吧!
一种补而不峻、祛湿又补肾的宝物,值得大部分体质的人群食用。
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冬天补肾果
芡实,别名鸡头米,是睡莲科芡属植物芡的成熟种仁,它长在水里,秋天采收。
芡实有南北之分,南芡主要作为食品,而北芡主要作药用。芡实之中,品质最为优良的是肇实(产于肇庆市),颗粒大,种皮黑红,补肾力更强。
芡实是一味药用历史悠久的药食同源之品,其在两千多年前的《神农本草经》中就已有记载:“主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。”
后世众多医书对其功效也有着诸多的解释和补充。尤其是《本草求真》一书中所写:“芡实如何补脾,以其味甘之故;芡实如何固肾,以其味涩之故。”这句话极大地概括了芡实的主要功效。
下面,我们分点解释:
1.补脾止泻
甘能入脾,芡实味甘,又有祛湿之功,因此更能补脾;而其收涩之力又有助于止住脾胃泄泻,常用于治疗脾虚引起的腹泻、消化不良等,还可以用于治疗白带过多等症。