浅谈意面 GI，只要你经历过减肥，这个词肯定见过好多次！ GI就是食物血糖生成指数，简称升糖指数，它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。我们进餐后，食物中的碳水化合物经过消化分解成单糖，进入血液循环，进而影响血糖水平。 ⬆️高GI的食物进入胃肠后消化快，吸收率高，血糖升的高，也饿的快。 ⬇️低GI的食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，对控糖有好处，也饿的慢。 意面的热量竟然比普通条还要高，但是意面的GI低，淀粉糊化程度很低，消化比较慢，耐饿抗饿，高蛋白质，低脂肪。 与其说很适合减肥，不如说它吃一顿顶一顿，能减少其他食物的摄入，看来能吃完不饿那是有原因哒！
By 厨小花的减脂餐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意大利面 一人份
- 虾 8只
- 洋葱 少许
- 杏鲍菇 1个
- 油麦菜 一把
做法步骤
1、食材准备
2、意大利面煮熟，锅中记得放盐；
