看着简简单单，吃着却别有一番滋味，菜心的清香和甘甜瞬间抹去了吃完大鱼大肉的油腻感，全身都充满了清爽气息，美味到连外地人来到广东都能顿顿、天天吃这道白灼菜心。
——老井说——粤菜中的代表名菜还是非常多的，除了以上十种外，还有像蜜汁叉烧、豆豉蒸排骨、脆皮烧肉、玫瑰豉油鸡、猪肚鸡、白灼虾、清蒸东星斑、椒盐濑尿虾、豆酱鸡、金不换炒薄壳、芙蓉虾、盐焗鸡、猪肚包鸡、酿苦瓜、炒猪大肠等等。如果大家还觉得哪些菜应该入选粤菜的十大代表菜，欢迎在评论区留言分享，让更多的人了解粤菜。
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