黄瓜不脆了怎么吃,黄瓜怎样拌才能变得脆脆

7.然后把黄瓜放在纱布中，用力挤压出水，这一步的目的是挤净黄瓜中的水分，让黄瓜更容易吸收料汁入味，口感更脆。

8.把处理好的黄瓜放入盆中，倒入酱汁、颠盆拌匀以后即可装盘上桌。

阿飞有话说：

1. 黄瓜一定要提腌制出水分，方便后期吸收料汁入味。

2. 黄瓜腌好以后一定要把上面的盐分洗干净，避免盐味过重。

好了，这道口感脆爽的酱拌脆黄瓜就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

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