翻炒均匀后加入适量清水煮至排骨熟透即可。
最后,干妈猪蹄口感糯滑、香辣可口,也是川菜中的经典之作。
制作时需要将猪蹄洗净切块腌制,姜、蒜、葱切末备用。
使用高压锅或炖锅将猪蹄煮至软糯,然后在锅中加油烧热后加入姜、蒜末炒香,再加入干妈辣椒酱、糖、生抽、老抽调味,
翻炒均匀后加入煮好的猪蹄,撒上葱花即可。
翻炒均匀后加入适量清水煮至排骨熟透即可。
最后,干妈猪蹄口感糯滑、香辣可口,也是川菜中的经典之作。
制作时需要将猪蹄洗净切块腌制,姜、蒜、葱切末备用。
使用高压锅或炖锅将猪蹄煮至软糯,然后在锅中加油烧热后加入姜、蒜末炒香,再加入干妈辣椒酱、糖、生抽、老抽调味,
翻炒均匀后加入煮好的猪蹄,撒上葱花即可。
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