出锅的咸蛋黄焗南瓜，装入碗中，撒上一小把黑芝麻装饰。配上一碗白米饭，南瓜裹着咸蛋黄，口感软糯香甜，无敌下饭！
小提示：
1.南瓜切块或者切条都可以，由于要水煮至八分熟，南瓜不必切太薄，厚一点没关系。
2.炒散蛋黄时，注意开小火，不要炒糊。
3.南瓜块下锅以后，炒的时间不要太长，否则容易把南瓜炒散，变成一坨。
——全文完——
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