私房香菇做法,继续播放香菇的做法

香菇是我们生活中常见的食材，深受食客的喜爱。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。

香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，我们平时可不要错过哦！

配料:
肉末100克、香菇6个、盐适量、糖适量、蚝油适量、生抽适量、葱花适量、胡萝卜适量、水淀粉适量、料酒适量搅打
烹饪步骤:
1.香菇去蒂洗净

2.在香菇中戳几个小洞

3.肉末中加入蚝油，盐，糖，料酒，生抽搅拌