二姐心得之美味的白菜鸡蛋饼欢迎大家观看二姐这篇教你做美味的白菜鸡蛋饼的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。
二姐前几天看市场卖的白菜既新鲜又好吃，所以二姐就买了一些白菜回家，上次给家里人炖了白菜汤，家里人都说味道很不错，所以二姐今天又用白菜给家里人做点美味。二姐看家里还有一些鸡蛋，而且还有一根胡萝卜，就想着可以给家里人用白菜和鸡蛋搭配着做一道美味。正好中午也缺少一些面食，二姐在里面加上一点面粉，这样确实就能有菜有主食了。二姐就按照自己的想法做出来了这道美味的白菜鸡蛋饼，没想到家里人说这个味道真的非常好吃，而且家里人说这个味道一点也不会油腻，非常的清香爽口。二姐看到家里人这么喜欢这道美味，所以也将这个做法推荐给大家。
1、清香可口，非常软乎
二姐做这道白菜鸡蛋饼的食材非常简单，而且因为白菜本身就带着清香味，再搭配上鸡蛋的味道确实非常让人觉得清香可口。而且这道白菜鸡蛋饼加的水分也比较多，做出来的白菜鸡蛋饼也就软乎了。
2、做法简单
二姐做这道美味的白菜鸡蛋饼花费的时间非常少，可谓是简单一摊就可以了，所以用白菜鸡蛋饼当做早餐来说是非常省时省力的选择。
白菜鸡蛋饼的做法【所需的食材】
主材：白菜半个、葱段两根、鸡蛋两个、胡萝卜一根。
辅材：面粉100g、食盐少许、十三香少许。
【开始做白菜鸡蛋饼】
1、首先我们将白菜切成小碎段，尽量切的稍微碎一点比较好。
2、在白菜中加入一小点食盐，然后腌制五分钟能腌制出白菜中的水分。
