在日本想要吃烤鸡肉串不一定要去居酒屋或者餐厅，一些肉店以及商店的角落里可能都可以找到它。
ねぎま/Negima
这是最受欢迎的烤鸡肉串之一，由鸡肉（通常是大腿肉）串在一起，中间夹着韭葱片。
もも/Momo
もも就是指大腿肉，所以这就是指用鸡腿肉块制成的肉串。
つくね/Tsukune
つくね这是用鸡肉末、鸡蛋、蔬菜和香料做成的肉丸。
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