朝鲜现压冷面怎么和面,朝鲜冷面的和面制作配方

食用方法

“山海农人”这款冷面非常方便，快煮即食，只需几步，在家10分钟就能搞定！

煮面之前，需要先将面条在凉水中揉搓至根根分离，在水中浸泡5~10分钟。

随后将面条放入沸水中煮1~2分钟，即后捞出，过冰水。这样可以使面更加爽口弹牙，有韧性。

将冷面汁倒入碗中，适量加入冰镇好的矿泉水。

依次加入辣椒油、辣椒粉，可根据个人口味的不同，适当调配汤汁的咸度、甜度、酸度和辣度。