蒸碗腐竹的正宗做法,蒸腐竹的做法大全

冬天孩子“追高”，八道蒸菜可以多吃，暖身补钙，促进骨骼发育。随着天气一天比一天寒冷，寒冬开始逐渐来临。所以，这个时候，为了抵御寒冷的天气，孩子长高开始放缓，每天进补的能量大多数都用于御寒，对于身体发育和长高的营养供应容易不足。因此，冬天如果想给孩子“追高”，可以多给孩子吃一些暖身又补钙的营养美食，驱寒暖身的同时，健康促身高。而这样的营养美食，我推荐八道蒸菜可以多吃，暖身补钙，促进骨骼发育，帮助孩子健康“追高”。接下来，我分享一下这八道蒸菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

准备食材: 土鸡、板栗、姜片、豆豉、蒜末、剁椒。

做法步骤:

1、土鸡剁成小块，然后加入姜片、豆豉、蒜末、剁椒（可不放）、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。

2、板栗去壳清洗干净，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的土鸡铺在板栗上，再上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮三十五分钟后，再焖五分钟，即可出锅开吃。

准备食材: 鸡翅、番茄、姜丝、葱段、葱花。

做法步骤:

1、鸡翅剁成小块，然后加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。

2、清洗干净番茄，然后切成小块铺在蒸碗底，接着把腌制好的鸡翅铺在番茄上，再上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮三十分钟后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

准备食材: 平菇、瘦肉、姜丝、葱花。

做法步骤:

1、瘦肉切成薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、清洗干净平菇，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的瘦肉铺在平菇上，再上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮二十五分钟后，撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。