大家好，我是小付鸡胸肉的做法有多是多样，有最简单的鸡胸肉，可以做宫爆鸡丁，也可以做手撕麻辣鸡丝。而且鸡胸肉的价格也比较便宜，一块鸡胸肉基本上在5~6块钱之间是大众的平民食材之一。
今天呢，我用鸡胸肉用来为大家分享一道美食，这种美食的做法非常的简单好学，喜欢喝酒的朋友，可以尝试学一下这道美食，因为用它做作为下酒菜来说实在是太好吃了。如果作为年夜菜的话，提前一晚上腌一下，到时候放到油锅里稍微的一炸35分钟就可以出锅，非常的快速方便。
——【开始制作】——
【主料】：鸡胸肉
【配料】：葱、姜、
第一步：准备接鸡胸肉一块，先将鸡胸肉改刀切成薄片，切好的鸡胸肉薄片改刀切成小条，再把切好的鸡胸肉小条改刀切成丁。这里呢可以根据个人的喜好来切肉块的大小，喜欢吃大块肉的可以切大一点，喜欢吃小块肉的可以稍微切小一点。
第二步：鸡胸肉全部切好以后，放到一个盆中，往盆中加入适量的清水，用手抓捏一下，把鸡胸肉清洗干净，这样能够有效地将鸡胸肉里面的血水和脏东西给抓捏清洗出来。
