今天就告诉大家 在我们家人中我最喜欢的 酱油虾酱。虽然全家人都很喜欢吃虾 可能是因为酱油虾酱是生的 所以大家都不喜欢吃。买了新鲜的虾 这时我试着做了一次。
冷藏保管2-3天后就可以吃了 真的好想尝尝 过了一天就尝了, 过两天又尝了, 第三天就所剩无几了。
真正下饭的酱油虾酱开始制作。
经过细致的加工 更加用心 味道更加棒。
那么我就告诉你酱油虾酱的制作方法和虾的料理方法 。整理虾有点麻烦,但是谁都可以轻易制作的食谱。
做酱油虾是虾的新鲜度最重要的。 (这料理是冬天的时候做的 所以虾就是冷冻的)
从头到尾没都变黑 新鲜度很好。
制作酱油虾酱所需材料:虾虽然没有数清楚 但大概30-35只左右。
葱 1个, 红辣椒 2个, 苹果 1个, 蒜 1-2个, 柠檬 1个, 生姜(参考大蒜比例), 圆葱 2个, 辣椒(很辣的那种)少许。
柠檬, 红辣椒/辣椒,半个圆葱 最后使用。