夏天是养心最好的季节,天气越来越燥热,因此在饮食上要特别注意,饮食应该以清淡、容易消化为主,不要过多地吃冰冷和油腻的食物。建议常喝一些粥,可以补充身体需要的水分,养心又养胃,简单易学,常喝健康整个夏天,一起来看看吧!
五红养生粥食材:红小豆、红皮花生、红枣、红米、红糖
1、准备一小把红小豆,红皮花生,红米,红枣,用清水冲洗干净,放入电饭煲中,加适量的清水。按煮粥键就可以了。
2、这款粥可以养脾补血,清心养神,营养又美味的养生粥。最后再加上一点老红糖,就可以啦。
一、莲子百合核桃粥食材:百合、莲子、红枣、核桃、黑米、糯米、冰糖
1、首先把百合和莲子提前浸泡一个小时。碗中放一把红枣,核桃加点食盐浸泡十分钟,然后搓洗干净。
2、红枣去核,黑米、糯米淘洗一下,糯米可以增加粥的粘稠性,莲子和百合也已经泡好了清洗一下,放入电饭煲中,倒入适量清水,冰糖,按电饭煲的煮粥键,养生粥就做好了。
生滚粥食材:大米、鸡腿、牛肉、生姜、生菜
1、首先砂锅中放一些油,煮的时候不容易粘锅,然后把米倒进去,倒入清水,盖上盖子,煮五分钟左右的时候记得翻一下防止粘锅的。
2、新鲜鸡腿,把骨头踢出来,把鸡腿肉切成小块,牛肉切薄片,把鸡肉和牛肉分别腌制一下,放一些姜丝,分别放一勺淀粉,花生油。把他们搅拌均匀,腌制15分钟左右,因为牛肉比较容易熟,所以要分开腌制。
3、再切一些生菜,粥已经煮的差不多了,打开盖子后调大火先搅拌一下,先把鸡肉放进去搅拌一下,鸡肉煮四五十秒左右把牛肉放进去,打散搅拌一下。然后放入一勺盐,一点胡椒粉搅拌均匀,差不多了,放一些生菜进去,关火搅拌均匀就做好了。
杂粮粥