南瓜百合枸杞糯米粥,枸杞莲子百合粳米粥

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-02-28 09:19:27

食材:红豆、黄豆、花生、大米、小米、熟黑芝麻

1、盆子里先准备红豆、黄豆、花生各50克,还有大米、小米各80克。先把这些食材淘洗一遍,然后把水分过滤掉,全部倒进电饭锅里,加入3000毫升清水,盖上盖子,煮一个小时。

2、粥熬好了,最后放上五克熟黑芝麻,再搅拌几下,杂粮粥也做好了。粥的口感浓稠细腻。

山药红枣粥

南瓜百合枸杞糯米粥,枸杞莲子百合粳米粥(5)

食材:山药、南瓜、小米、糯米粉、红糖、枸杞、红枣

1、山药去皮洗净,改刀切成薄片。放入蒸锅中蒸至软烂。

2、老南瓜去皮洗改刀切成薄片,碗中加入适量小米清洗一下,枸杞,红枣。

3、砂锅中加入适量清水烧开,然后把南瓜和小米倒入锅中,加一小勺油搅拌均匀,防止溢锅。

4、山药蒸熟按压成山药泥,加入适量糯米粉搅拌均匀,揉搓成面团,按压成饼状。改刀切成小丁揉搓圆。

5、小米粥煮至粘稠状态,再把山药糯米丸也倒入锅中煮,红枣和枸杞也加入,中小火熬制。加入适量红糖,熬至到汤汁浓稠,就已经熬好了。

核桃仁粥

南瓜百合枸杞糯米粥,枸杞莲子百合粳米粥(6)

食材:核桃仁、花生、大米、冰糖、枸杞、红枣

1、首先把大米、花生、核桃仁、红枣用清水洗干净,然后放锅里边,加入适量的清水,加入几滴食用油,是为了一会儿开锅的时候防止淤锅。

2、用中火把它烧开以后,转中小火炖煮二十分钟,二十分钟以后打开盖子,这个粥已经变得粘稠了。

3、加上枸杞,冰糖熟芝麻搅拌一下,盖上盖子,再煮五分钟以后就好了,关火后不要马上倒出来,有余温再焖两分钟,再打开盖子,这个粥就已经做好了。

小米南瓜粥

南瓜百合枸杞糯米粥,枸杞莲子百合粳米粥(7)

食材:山药、小米、南瓜、枸杞

1、小米先浸泡一会儿,山药在流水下刨去皮,可以很好的防止它氧化。

2、准备一碗清水加入几滴醋,山药切成块以后,放到水里面泡着。

3、去皮的南瓜把这个心给他去掉,南瓜也切成块儿,加入几滴花生油防止粘锅,然后把米饭放进来煮,煮开了之后就调小火慢慢煲。

4、枸杞清洗一下,小米煮开花了,就可以把山药跟南瓜加进来了,时不时给它搅拌一下,最后加入枸杞,还有适量的白糖或者冰糖都可以,再煮五分钟就好了,香甜绵软。

鲜虾粥

南瓜百合枸杞糯米粥,枸杞莲子百合粳米粥(8)

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