做鱼不用油炸的方法,鱼不用油炸就能脆脆的怎么做

2分钟以后起锅，把鱼和汤汁倒入烤盘中，撒上少许孜然和白芝麻，另起锅烧油，把油烧热撒入一小把花椒，一把干辣椒，开小火把辣椒炒香后起锅，趁热把油激再鱼身上。

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