02
煸炒爆香
冷锅中放入香料爆香,
再放入切好的风干鸡煸炒。
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03
加调料炒制
炒制鸡肉变色时,
先倒入少许白酒,
然后再放入一勺生抽,
大火爆炒3分钟左右。
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04
加水炖煮
放少许胡椒粉,
加入开水中火炖煮。
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05
高压锅压
风干鸡煮开后倒入高压锅,
加入莲藕用高压锅压3分钟,
3分钟后倒入电火锅中,
放入切好的葱段,架势~
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02
煸炒爆香
冷锅中放入香料爆香,
再放入切好的风干鸡煸炒。
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03
加调料炒制
炒制鸡肉变色时,
先倒入少许白酒,
然后再放入一勺生抽,
大火爆炒3分钟左右。
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加水炖煮
放少许胡椒粉,
加入开水中火炖煮。
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风干鸡煮开后倒入高压锅,
加入莲藕用高压锅压3分钟,
3分钟后倒入电火锅中,
放入切好的葱段,架势~
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