虾肉能拌皮蛋吗,凉拌皮蛋和虾能不能一起吃

4、30分钟后，粥和皮蛋都熬到火候了，依次加入瘦肉和虾仁，一定要打散，防止结团。

5、中火5分钟后，放入香葱碎，根据个人口味斟酌是否加香油和少许盐。虾仁皮蛋瘦肉粥大功告成。