不用电饭煲怎么蒸米饭的秘诀,怎样在蒸笼上蒸米饭

加入糖和面粉，拌匀。

容器内壁刷油防粘，将拌匀的小米红豆都倒入容器中，用勺子压紧。

覆盖上耐高温保鲜膜，放入锅中蒸20分钟即可。

蒸好的小米糕稍微放至温热（一定不要完全放凉）。用保鲜膜裹紧，定型。