7、准备300克的面粉，先往里加入3克酵母，再倒入180毫升的温水，边倒水边搅拌，直到搅拌成面絮状，再用手给它揉成光滑细腻的面团。
8、面团揉好之后，不用醒面，直接放在案板上，用手搓成长条状，再切成大小均匀的面剂子，然后依次给它擀成中间厚边缘薄的面皮。
9、取一张面皮，往中间放入适量的馅料，用筷子给它压紧实一点，再将封口处捏紧，一个包子生胚就做好了，将它们放在笼布上，盖上锅盖，醒发20-30分钟。
10、等生胚体积明显变大后，继续盖上盖子，大火烧开后，再转中火蒸12分钟，然后关火，再焖上2分钟，一个个白白胖胖的素馅包子就做好了。
