第2种:炸香蕉。
过年的时候,一定要炸点甜食,甜甜蜜蜜,甜甜美美,开心又一年。而我们家最喜欢吃的,就是用馄饨皮来炸香蕉。
方法如下:
●将香蕉剥皮后捣碎。
●用筷子夹适量的香蕉放入馄饨皮中,然后对折。
●用叉子在对折后的边上压上痕迹。
●最后放入油锅中炸,炸至表层金黄酥脆即可。
这样炸好的香蕉,又香又甜。咬上一口,还流心,吃起来特带劲。
第3种:炸土豆片。
将土豆削皮切片,然后裹上鸡蛋调成的面糊,放入油锅中炸。炸好了的土豆片,除了直接吃,还可以用来做成小菜。我们家最爱吃的是,炸土豆片凉拌白菜心。