春天是感受春暖花开的季节,也是享受美食的时刻,尤其是那一道道家乡味,时不时地就晃悠到脑海里,忍不住地想下厨操作一番。当吃到嘴的那一刻,满足味蕾的同时,剩下的全都是满足感。就拿豆角焖面来说吧,是儿时的记忆,也是家的味道。
家人很喜欢吃面食,面条更是每周都得来上几顿,最近的豆角便宜了不少,于是豆角焖面就经常登上饭桌。都说活到老学到老,我觉得这话没错,就说做豆角焖面吧,跟长辈学,自己琢磨,网友互相借鉴学习,这么多年翻来覆去做了无数次,就今天这个做法很值得大家一试,原因有三个:好吃,省事,快手!
【猪肉豆角焖面】
需要准备的食材:四季豆500克,去皮五花肉300克,鲜微细面条450克,八角2个,葱姜末,大蒜1头,生抽,老抽,盐适量,植物油,香油2勺,香醋2勺
详细做法:
第一步,把食材准备好。五花肉切成微厚的片;豆角择去筋,洗净后切成段;葱切葱花,姜蒜切末,八角准备2个