第二步，炒锅里加植物油烧热，放入肉片中大火煸炒至变色，放入八角、葱花，姜末，蒜末放入一半，煸炒至香味浓郁，再顺锅边淋入一些料酒，翻炒去腥
第三步，倒入豆角，中大火不断煸炒，直到豆角变色，变得翠绿
第四步，倒入没过食材的清水，大约1.5寸左右，加入生抽和老抽提鲜调色，加盐调味，烧开后盖上盖子炖5分钟，打开锅盖，尝尝咸淡，稍咸即可
第五步，此时把鲜面条铺在豆角上，汤汁到面条的一多半位置，千万不要翻动，盖上锅盖烧开锅，转稍小点的火焖10分钟
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