天津菜醋溜木须做法视频,天津醋溜木须做法

注意在炒鸡蛋时，需要热油下锅，并且不能在中途翻炒太频繁，这样炒出来的鸡蛋会很碎，非常影响口感。

待鸡蛋炒成浅金黄色的絮状鸡蛋块后，出锅放置一旁备用。

然后，我们来调个料汁，盐2g、鸡精2g、白糖10g、醋80g、胡椒粉3g、少许水。