步骤9
收口在上,用擀面杖擀成一个牛舌状,最后把它卷起来,这样一个生胚就做好了,凉水把做好的生胚摆进蒸锅,收口朝下,先不要开火
步骤10
二次醒发十分钟,时间到了以后,开火,水开以后中火蒸十五分钟,然后关火焖三分钟再打开盖子,用手指按压一下,感觉很有弹性就说明熟透了
步骤11
这样做的地瓜黄豆卷,看着是不是很有食欲,颜色金黄金黄的,每一个都是蓬松暄软还有嚼劲,里面层次分明,还包着满满的黄豆,真的是越嚼越香,就算不吃菜,吃这么三四个也没有问题,大人小孩都很适合的一道营养面食,喜欢的朋友可以试一下,谢谢你的观看,我们下期见。