白切羊肉的做法最正宗的做法,白切羊肉的做法大全集

华漕羊肉也是远近闻名的美食了。据说，清乾隆年间，诸翟及纪王、老华漕地区都有远近闻名的白切羊肉技艺，这样屈指算来已有200多年的历史。

伟明羊肉店是一家祖传老店，沿用的一直是最简单的做法和配料，很多客人的标配：一杯酒 一份白切羊肉 一碗阳春面。也是自古以来，华漕羊肉最经典的搭配。

地址：纪王镇纪高路158号

纪王菜市场门口

曹记羊肉

（庄行羊肉在吴泾）

喜欢热气羊肉的朋友们，不必驱车过大桥、穿隧道地跑去庄行了。这家开在吴泾的羊肉店，主营的就是庄行羊肉。