陕北麻汤的做法,陕北麻汤的做法和配方

榆林人素来豪爽，行为不拘小格，饮食上喜欢大块吃肉，大碗喝酒，酒后再来一碗沙盖拌疙瘩汤，既可以稀释油腻，还能缓解酒力。所以，沙盖拌疙瘩汤很受榆林人喜爱，也值得外地的朋友尝一尝！

羊腥汤

榆林好吃的东西很多：洋芋擦擦黑愣愣，碗托油旋羊杂碎，但冬天最值得一尝的肯定是羊腥汤。榆林的羊肉肥而不腻，鲜嫩爽口，所以熬制的羊腥汤，也令人赞不绝口。