『 说话上一次玩盐烧大虾真不记得是几个月前了。查了公众号的后台记录,写菜谱的时候是2017年大年初一,想想这时间过得,老了三岁咯!岁月这把*猪刀,刀刀都是皱纹的推土机啊!
话又说回来,虽然很久没做这道盐烧大虾,但手艺仍然在线,甚感欣慰。今天甚至还在出锅前加了一点“小创意”,欢迎好友们围观。 』
▼ 颜值与美味并存的“盐烧大虾”。 这菜一摆上桌,我自己也立马有了贪杯的冲动,还好,及时忍住了。虾虽然足够大,但数量就这么几只,我要是都拿来下酒了,老婆孩子都得冲我“发怒”了。
这虾是农历正月委托跑腿师傅去超市代买的,泰国进口的大虾,包装我也没太仔细看,外型跟平时吃的青岛普通海虾没啥区别。但是价格卖得死贵,说实话,超市里这种进口食材,如果以后不再降低价格来卖,肯定会被各种销售渠道淘汰掉,您想想,同样一百块,我能买两斤,超市这种包装货,里面只有十只,我想任何人都知道咋选。只能说,特殊时期没办法,要不是前阵子菜太难买,我不会采购这种包装海鲜。话题又扯远了,哈哈,继续聊这盐烧大虾的颜值吧,可还行?