如何省事做牛肉,做牛肉的教程方法

将500g牛里脊切成大拇指粗细的牛肉粒， 放入1大勺玉米淀粉，1大勺生抽，1勺食用油，适量姜沫搅拌均匀，腌上15分钟入入味。

再来准备一些配菜，一个白萝卜切成小方块，一个洋葱切成块备用。

再调个酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1大勺郫县豆瓣酱，再磨点黑胡椒碎，来1勺白砂糖提鲜，倒入半碗清水搅拌均匀。