香菇虾肉清蒸,香菇蒸虾的最佳吃法

3、在香菇伞内壁扑上一层薄薄的干淀粉，将虾滑用勺子装入香菇伞内的凹处，适当装满凸出一点，整理好形状，在上面点缀一颗红枸杞。将9个香菇整理好并摆盘。香菇的数量根据自己选择的盘子大小和香菇大小而定。