黄皮头又叫梅童鱼，梅子鱼、狮头鱼等 肉质鲜嫩，珠江口小海鱼，可以清蒸或香煎
By 菜媛
用料
- 黄皮头 500克
- 姜葱 适量
做法步骤
1、接地气海鲜市场
2、冰鲜黄皮头，这规格1斤68元，一斤约15条，活鱼比较贵，活鱼120
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