越吃越瘦的10种蔬菜,晚上吃三种水果瘦肚子

5.锅内烧油，放入葱姜蒜片爆香，多加一些蚝油增鲜，倒入适量的生抽，少许食盐翻炒化开调料，倒入香菇和西葫芦，转大火颠锅翻炒均匀，再倒入红椒片，西葫芦和香菇前期已经汆过水了这一步主要是为了入味，保持大火翻炒均匀后就可以出锅了。

6.好了，一道清淡还营养的西葫芦炒香菇就做好了。

推荐食谱：清炒冬瓜

1.准备一块，削去外皮去除里面的瓜瓤，瓤的口感软绵，炒菜的时候容易出水，所以要把瓜瓤去除，把冬瓜切成片备用。